Google+ Followers

tirsdag den 10. september 2013

HAVTORN høstet

Så har Steen høstet Havtorn i klitterne ved Houtrup Strand hvor vores sommerhus ligger.
Grenen klippede han helt ind til bærrene, frøs høsten og bankede bær af næste dag. Alt dette var en let sag, men med bærrene røg også blade af, så det var et tålmodighedsarbejde at skille bær og blade, men ved fælles hjælp går alting jo lettere.

SMUKT syn...havtorn fyldt med vitaminer og sunde sager. Vi havde 2 kg da vi var færdige :-). Så er det bare med at finde på anvendelse...jeg tænker en havtornesnaps...lidt til en god sov eller gryderet....til pynt på maden eller sammen med hyben til marmelade...vi får se!!
Et stemningsbillede fra en lun september aften ved stranden i Houstrup omkring kl 20

Ingen kommentarer:

Send en kommentar